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  1. 2009.11.24 생탁에 파전 한잔 생각날때
비오는 날이며 누구나 생각나는 따뜻한 아래목에 누워서 김치전...

아님 파전에 막걸리 한잔 하면 좋겠다는 생각은 누구나 한번쯤 하시겠죠^^

비오는 날 집에서 만들어서 사랑하는 여인이랑 생탁 한잔은 어떨까요?
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우선 냉장고에 놀고 있는 야채를 모두 동원해서...

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밀가루 반죽을 걸죽하게 잘 만들어서...

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미리 다듬어 놓은 야채를 반죽에 알맞게 넣어서 잘 섞어주시면 되겠죠^^

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노릇노릇 하게 후라이팬에 야채 파전을 잘 구운 다음에...

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잘 구운 야채 파전에 생탁 한잔에 걸죽하게 한잔 하시면 이보다 더 좋은 하루가 또 있을까?

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Posted by 김성남
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